当定量包装秤进入自动运行状态后，称重控制系统打开给料门开始加料，该给料装置分为快、中、慢三种级别的给料方式；当物料重量达到快给料设定值时，停止快给料，保持中给料；当物料重量达到快给料设定值时，停止中给料，保持慢给料；当物料重量达到最终设定值时，关闭给料门，完成动态称重过程；此时系统检测夹袋装置是否处于预定状态，当包装袋已夹紧后，系统发出控制信号打开称量斗卸料门，物料进入包装袋中，物料放完后自动关闭称量斗的卸料门；卸空物料后松开夹袋装置，包装袋自动落下；包装袋落下后进行缝包并输送到下一工位。如此循环往复自动运行便是定量包装秤的工作原理。

   中国包装机械起步较晚，经过20多年的发展，中国包装机械已成为机械工业中***行业之一，为中国包装工业快速发展提供了有力的保障，有些包装机械填补了国内空白，已能基本满足国内市场的需求。但是包装机械行业在快速发展的同时也存在一系列的问题，现阶段中国包装机械行业水平还不够高，包装机械市场日趋垄断化，大部分包装机械几乎不成体系和规模，在世界包装机械市场中均被几家大包装机械企业集团所垄断，因此，面对国外品牌的强劲冲击国内企业应该采取积极对策。

   在包装行业中，为了要让被包装的物料快速，按物料重量进行包装就需要定量包装秤来实现。主要是人工包装加上需要定量秤重的时间，速度太慢了，且需要的人工也较多，不能解决包装行业的需要。而定量包装秤通过机器对其进行测量，可以使其很好的完成这项工作。

   1、采用计算机进行控制

   该种控制方式是在计算机的控制下，按客户预先设定的配料方案自动称量各种物料，自动配料的各个环节进行控制，完成配料过程。自动配料系统准确配料的关键是控制下料电机和转速和启停，在配料过程中，根据小料量的多少，对电机的转速进行控制，分为高速下料和低速下料等不同模式，既能提高系统的工作效率，又可提高配料精度。

   2、采用PLC进行控制

   PLC通过将计算机技术与传统的继电器控制系统有机结合，能够实现高度灵活、高可靠性的工业控制。在自动配料系统中，PLC主要负责接收外部的开关信号，以此来判断当前系统的运作状态，并输出各种控制信号，控制接触器、继电器、电磁阀等部件进行相应的动作。根据具体的配料过程，在配料开始时，电机正常运作，给料系统高速下料，在物料重量接近目标值时采用PLC点动控制模式进行点动下料，从而***物料计量精度的要求。

   3、采用专用定量称重控制仪表进行控制

   定量称重控制仪表一般为定量包装、分选和自动配料等应用场合专门定制的，该仪表具有采集重量信号并进行处理、发出相应控制信号的功能，安装调试方便，是目前自动配料系统中较为常见的一种控制方式。

   影响自动定量包装秤的称重误差的主要因

   1、误差即自动定量包装秤本身的误差：自动定量包装秤主要包括重量传感器、二次仪表等，属静态误差。自动定量包装秤灵敏度不高，移动部件与固定部件之间的调整块或接头之间有杂质、刀刃或调整块脱落、gao效装置间断周期不正确、砝码锈蚀、重量传感器受异常震动或误动而导致移位等都会引起称重误差。

   2、自动定量包装秤下料误差：自动定量包装秤下料是通过启动下料阀向斗供料，当斗内的物料重量达到预设定值时，由定自动定量包装秤仪表输出信号，控制下料器使之停止下料。控制回路中有关继电器的动作时间、下料阀由开到关的时间以及下料器与斗之间的空间落差的滞后、所称物料由于密度或流体特性的波动等都会引起包装重量误差，该误差属动态误差。如底门关不严、底门的接合处被卡死、电磁阀没有接通、继电器质量低劣、气缸有缺陷、残流控制装置调整不好、料仓内有大量块盐等都会引起下料误差。

   3、自动定量包装秤残料误差：盐是易吸潮产品，时间久或在潮湿环境下，会在斗、放料槽的器壁上粘附一层粉盐或块盐，而此部分残留盐都是已称过重量的，所以其残留盐的多少也会造成重量误差。